مطبخ

طريقة عمل المايونيز

المايونيز

طريقه عمل المايونيز سهلة ومنزلية. تقدم لكم بسمتي أفضل طريقة عمل لهذه الوصفة في المنزل. اكتشفوا الطريقة بالفيديو.

المقادير –

  • 250 مل (1 كوب) كوب زيت نباتي
  • 60 مل (¼ كوب) ماء مثلج
  • 1 بيضة
  • عصير 1 ليمونة
  • 1 ملعقة طعام خردل
  • فلفل أبيض حسب الرغبة
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير –

  1. نكسر البيضة ونضعها في خلاط كهربائي ثم نضيف الخردل والقليل من الزيت النباتي والملح والفلفل وندير الخلاط.
  2. نضيف أثناء الخلط بقية الزيت النباتي والماء المثلج وعصير الليمون ونتابع الخلط حتى يصبح الخليط متوسط السماكة.
  3. نضع المايونيز في طبق تقديم ونقدمه مع جميع أنواع الاطباق حسب الرغبة.
أضف تعليق

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى